Чувашская кухня — это неотъемлемая часть богатого культурного наследия народов России. Именно в дошкольном возрасте закладываются основы правильного питания и формируется уважительное отношение к еде, в том числе к традиционным блюдам родного края.
В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети-счастливые родители» воспитанники нашего детского сада познакомились с историей и традициями своей малой Родины через призму национальной кулинарии.
Погрузиться в этнические особенности чувашской кухни детям помогла презентация «Секреты Чувашской кухни», из которой узнали состав и способы приготовления таких блюд, как: хуплу, шартан, хуран кукли и др.
Ребята также открыли для себя старинный обычай: на большие торжества в Чувашии принято готовить всей семьёй, объединяя поколения за общим делом.
В творческой мастерской дети проявили свои таланты и научились лепить хуран кукли и хуплу из солёного теста. А кульминацией стал кулинарный мастер-класс, где с особым трепетом и ответственностью ребята осваивали способ изготовления теста для печенья. После выпечки все дружно устроили чаепитие и продегустировали приготовленное блюдо.
Проведение таких мероприятий помогает сохранить преемственность поколений, укрепить связь с корнями и передать бесценные традиции родного народа. #Садик2Речецветик #Образование21 #МинобразованияЧувашии #ЗахаровМинобразования21 #мирвозможностей #ГодДошкольногоОбразования #ГДОЧувашия #ЗдоровыеДетиСчастливыеРодители