.png "Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 2 компенсирующего вида для детей с нарушением речи» города Чебоксары Чувашской Республики")
Кулинарный мастер-класс по приготовлению овощного салата
Приготовление салата – одно из самых «реально осуществимых» в детском саду практических работ по ознакомлению дошкольников с дарами природы и секретами кухни.
Для детей эти занятия становятся настоящими приключениями, увлекательной познавательно-исследовательской и продуктивной деятельностью.
Сегодня с воспитанниками провели кулинарный мастер-класс по приготовлению овощного салата «Кто такие витамины и где они живут».
Поговорили о том, какой салат будем готовить, выбрали ингредиенты, узнали какие витамины входят в состав выбранных овощей, обговорили подготовку продуктов и поэтапное приготовление салата: мытьё овощей, нарезка, добавление подсолнечного масла, перемешивание. Конечно же, не забыли и о мерах безопасности при работе со столовыми приборами (ножом) и приступили к работе.
Юные поварята с большим интересом участвовали в приготовлении салата, ведь для кого-то это был первый опыт приготовления еды. Дети с большим нетерпением ждали, когда же приготовится салат и его можно будет попробовать. И вот, соединив все ингредиенты, можно приступать к дегустации.
Ребята остались довольны собой, они научились готовить салат и теперь смогут и дома помочь приготовить вкусное и полезное блюдо!