Польза кисломолочных продуктов

Здоровое питание детей закладывает фундамент их полноценной жизни. Поэтому важно, чтобы оно было сбалансированно и отвечало требованиям и потребностям самих детей. Ежедневный рацион должен быть подобран таким образом, чтобы помимо жиров, белков и углеводов в него входили продукты с содержанием кальция и железа. Все эти соединения можно найти в кисломолочных продуктах, именно поэтому в меню детского сада присутствуют йогурт, творожное суфле, кефир, ряженка. Особый состав кисломолочных продуктов( кальций, витамин D, витамины группы B, C, фолиевая и пантотеновая кислоты) делает их незаменимым помощником в укреплении детского иммунитета, способствует поддержанию нормальной микрофлоры кишечника и улучшает аппетит. Следует отметить, что здоровое питание – это не только правильные продукты, но и определенные пищевые привычки, знания о том, что мы едим, зачем и как. Для закрепления этих знаний с детьми старшей группы "Радуга" были проведена беседы и игры о разнообразии кисломолочных продуктов и их пользе.